Damashq va buat pichoqlari

Aşınmaya bardoshli pichoqlarni tayyorlash texnologiyasi ming yillar oldin mavjud edi. Ko'rinib turibdiki, hozirgi texnologik bosqichda pichoqlarni tayyorlashning eski usullarini unutish va ularni tayyorlashning yanada zamonaviy retseptlariga o'tish mumkin.