Yosh karam bilan tovuq sho'rva - oson va sog'lom birinchi taom

Yosh oq karam bilan idishlar nafaqat mazali, balki foydali hamdir. Sabzavot ko'plab vitaminlar, shuningdek kaliy, rux, magniy, temir, ftor manbai hisoblanadi. 

Yosh karam bilan har qanday ovqat yumshoq va tuyadi bo'lib chiqadi. Yosh karam bilan mazali karam sho'rva pishirish imkoniyatini boy bermang.

Tovuq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin - retsept

Ushbu taom oziqlantiruvchi va ayni paytda past kaloriya bilan chiqadi. Agar siz dietada bo'lsangiz va immunitetni va tashqi ko'rinishini yaxshilashni xohlasangiz, uni iste'mol qilish mumkin va kerak. Ovqat pishirish juda oddiy.

Kerakli ingredientlar (6 porsiya, vaqti 1,5 soat)

  • bulon uchun yarim tovuq;
  • 4 ta kichik kartoshka;
  • 500 gr yosh karam;
  • 2 ta yangi pomidor, kattaroq;
  • 1 sabzi, siz ham yosh bo'lishingiz mumkin;
  • 1 bolgar. murch;
  • 0,5 dona yosh piyoz va 1 bosh oddiy piyoz;
  • 2 tish. sarimsoq piyoz;
  • 30 ml o'sadi. yog'lar;
  • 1 osh qoshiq. l. limon sharbati;
  • tuz qalampiri.

Hammayoqni sho'rvasini pishirish - retsept

1. Tovuq oshining yarmidan toza bulonni pishiring. Vaqt 1 soat. Pishirish oxirida o'z xohishingizga tuz qo'shing va bitta tozalangan piyoz qo'shing.

2. Past haroratda yana 10 daqiqa qaynatib oling.

3. Kartoshkani tozalang, kubiklarga bo'ling. Bulyonga yuboring. Ammo bundan oldin, tovuq tana go'shtining yarmini oling, go'shtni suyaklaridan oling, katta bo'laklarni kesing.

4. Kartoshka bulonda bo'lganda, karam sho'rvasini yana 7-8 daqiqa davomida pishiring. Keyin ularga kesilgan sabzi tashlang. Keyingi bolgar qalampiri - uni kub shaklida ham maydalang. Go'shtni karam sho'rvasiga qaytaring. Yana 10 daqiqa davomida pishiring.

5. Qovurilgan idishda bir vaqtning o'zida tug'ralgan sarimsoq bilan birga yog'ga (bo'laklarga bo'linib) yangi pomidorni pishiring. Hammayoqni sho'rvasiga qo'shing. Zudlik bilan limon sharbati tushiring.

6. Nihoyat, maydalangan yosh karamni qozonga soling. Uni 8-9 daqiqaga qoldiring - va siz pechkani o'chirishingiz mumkin.

7. Xushbo'y karam sho'rvasini plitalarga quying, qismlarini yosh, mayda to'g'ralgan piyoz bilan seping. Agar sizga piyoz yoqmasa, uni boshqa har qanday ko'kat bilan almashtiring, maydanoz bilan juda xushbo'y bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Tovuq karam sho'rva - video bilan retsept

a Izoh qo'shish

Sizning elektron manzilingiz e'lon qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *